小炒黄牛肉
-
步骤1/10
点击查看大图
牛肉切丝,芹菜切寸段,姜切丝,蒜拍碎,,辣椒切丝。
-
步骤2/10
点击查看大图
起锅烧水,加少许油盐,放芹菜焯至断生,捞出沥干水分。
-
步骤3/10
点击查看大图
炒锅上火放油烧热,旅少许花椒炸出香味。
-
步骤4/10
点击查看大图
放牛肉丝煸炒。
-
步骤5/10
点击查看大图
炒干牛肉干的水分。
-
步骤6/10
点击查看大图
放生抽、蚝油、白糖。
-
步骤7/10
点击查看大图
放姜丝、蒜蓉、小米椒炒至上色、入味。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入焯好的芹菜。
-
步骤9/10
点击查看大图
快速翻炒均匀,淋少许葱油出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1.芹菜提前焯水,放少量油盐要使芹菜油亮碧绿。
2.牛肉丝煸干水分后再进行调味。
3.蚝油不要放太早。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
小炒黄牛肉的相关分类
小炒黄牛肉的相关推荐
-
#龙年好运来 乐享豪吉味#小炒黄牛肉
186472人看过 -
#一蔬一饭皆告白#香肠炒花菜
131125人看过 -
上汤娃娃菜#百菜不如白菜#
3626185人看过 -
凉拌黄瓜
60534人看过 -
椒盐大虾
18761人看过 -
西兰花炒虾仁
141786人看过 -
自制肉丸子煮白菜
18359人看过 -
小炒黄牛肉
679021人看过 -
凉拌黄瓜条
21390人看过 -
凉拌黄瓜
40271人看过 -
#嗨fun暑假# 蒜香椒盐大虾
175012人看过 -
鲍鱼乌鸡汤
1185365人看过