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炭烧牛肉干

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食禄记

每次闲下来的时候就想吃家里烤的牛肉干，跟风干牛肉差不多的嚼劲，多了几分碳烤的香味，重要的是还比外面贵得离谱的牛肉干好吃几十倍。碳烤牛肉干红彤彤的辣椒粉看着吓人，吃到嘴里其实并没有很辣反而能尝到辣椒的香味。牛肉吃起来相当劲道，多烤点平时的零嘴就够了。 更重要的是在家吃绝对干净卫生又舒服~跟家人一边唠家常，一边品尝各种热乎乎烤物，这样的生活不要太美好哦～
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 500g
、
蒜瓣 3瓣
、
调料：盐 5g
、
生抽 10ml
、
辣椒粉 5g
、
孜然粉 3g
、
辣椒油 15g
、
食用油 10ml
、
芝麻 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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