红烧茄子
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肉切条,加入生抽,油,糖,盐,淀粉腌制半小时
-
步骤2/10
点击查看大图
蒜末,生抽,老抽,蚝油,糖,小米辣,淀粉,水,混合均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
茄子滚刀切块,加入盐腌制10分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
腌制好的茄子挤干水份,加入一点淀粉拌匀
-
步骤5/10
点击查看大图
热锅热油,倒入猪肉炒至变色捞出
-
步骤6/10
点击查看大图
不用刷锅,直接倒入茄子,翻炒片刻,加入一碗水,中火煮至变软
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入准备好的调料和猪肉,大火收汁即可
-
步骤8/10
点击查看大图
成品
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
红烧鳕鱼
417965人看过 -
酸辣西葫芦#节后清肠大作战#
550769人看过 -
#加油 卡塔尔#儿菜炒鸡蛋
117207人看过 -
千页豆腐炖娃娃菜
9630人看过 -
#夏日开胃餐#红烧茄子
160924人看过 -
快手菜-包菜炒肉
140281人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#红烧鳕鱼块
155460人看过 -
健康低卡家常菜——无米炒饭
22096940人看过 -
#助力高考营养餐#小炒童子鸡
121880人看过 -
#元宵节美食大赏#西红柿炒土豆片
602978人看过 -
炖豆角(熬豆角)
290863人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#鸡蛋豆腐炖大虾
160976人看过