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早餐小蛋糕

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小蛋糕的大小适合宝宝的抓握。所以比较受孩子的欢迎。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

小鸡蛋（大的减量） 6个

、

面粉 100克

、

牛奶 150毫升

、

糖粉 150克

、

玉米油 50克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把面粉倒入玉米油。
步骤2/13 点击查看大图
搅拌至比较粘稠的糊状。
步骤3/13 点击查看大图
再加入鸡蛋黄。
步骤4/13 点击查看大图
倒入牛奶
步骤5/13 点击查看大图
白糖
步骤6/13 点击查看大图
搅拌至比较稀的糊状。
步骤7/13 点击查看大图
然后打发蛋清。
步骤8/13 点击查看大图
打发至湿性发泡。
步骤9/13 点击查看大图
把打发好的蛋清蛋黄糊混合。
步骤10/13 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤11/13 点击查看大图
放入硅胶小模具。
步骤12/13 点击查看大图
放入烤箱上下火180度烤30分钟。
最后一步点击查看大图
小蛋糕就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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