南瓜胡萝卜馒头
最爱蒸这样的馒头
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步骤1/13
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南瓜胡萝卜去皮切薄片，蒸锅内蒸熟
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步骤2/13
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蒸的比较熟，所以用勺子压成泥，还加了一点点色拉油，据说加了油的馒头蒸出来的颜色更漂亮。
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步骤3/13
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面粉上加上酵母，倒入南瓜胡萝卜泥，开始和面,如果不够就加水。继续和
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步骤4/13
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和好的面。
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步骤5/13
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现在天气热了，发的很快，也就发了一个多小时，就好了。
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步骤6/13
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里面的组织
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步骤7/13
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按自己的喜好分好剂子。
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步骤8/13
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做了几个圆形的
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步骤9/13
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做好先放蒸架上发一会胖起来再蒸，二次发酵很重要。
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步骤10/13
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也做了些刀切
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步骤11/13
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其实也蛮好看的，发好了之后就可以蒸了
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步骤12/13
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中火25分钟就好了，关火3分钟后开盖，不然容易回塌
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最后一步
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这个是圆形的，比较大。
看到这样的馒头，就很一直有想蒸馒头的冲动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
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