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滋补乌鸡汤的做法

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滋补乌鸡汤

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1小时以上

乌鸡半只

、

红枣 4颗

、

桂圆 4颗

、

枸杞 15克颗

、

姜片 3片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅里开水烧开，放料酒放鸡肉焯两三分钟
步骤2/4 点击查看大图
洗干净，以半只鸡的量，放四颗红枣，四颗桂圆，我15颗枸杞，三片姜片，配料的量一定不能多
步骤3/4 点击查看大图
放开水，水炖的话，不容易蒸发水分，水没过鸡肉多一点水，炖三个小时，容易蒸发的其他锅具一定要多放点水，小火炖两三个小时
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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