红烧土豆饼
菜地里的土豆丰收了，那就烧一盘红烧土豆饼
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步骤1/11
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土豆放水里煮熟，捞出放凉
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步骤2/11
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放凉后剥皮，用刀背拍成饼状
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步骤3/11
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大蒜，青椒，薄荷切好备用
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步骤4/11
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锅里放多点油，下土豆饼，煎至金黄
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步骤5/11
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放入大蒜，青椒翻炒
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步骤6/11
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放入适量盐翻炒
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步骤7/11
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放入酱油翻炒上色
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步骤8/11
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放少量水，增加湿度，使土豆饼更入味
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步骤9/11
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倒入切好的薄荷，增加香味
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步骤10/11
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最后放入味精翻炒
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最后一步
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装盘，美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
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