酸菜炒毛豆
夏天到啦,有时候没胃口,来一点清爽开胃的小菜最舒服了
-
步骤1/9
点击查看大图
酸菜多清洗几次,拧干水分切成碎末
-
步骤2/9
点击查看大图
肉糜加一点盐和料酒拌匀,炒一下,炒至颜色发白
-
步骤3/9
点击查看大图
锅内加一些油,把锅烧热
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入毛豆翻炒
-
步骤5/9
点击查看大图
炒至颜色变得翠绿,加水漠过毛豆,盖上锅盖煮3-5分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
煮至毛豆软糯,开盖,把水分蒸发
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入切碎的酸菜,一点烧熟的肉末
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加入一些白糖,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
喝粥、下饭、吃馒头都很不错吧
酸菜本身比较咸,所以毛豆里面没有另外加盐
大家可以根据自己口味,喜欢吃辣的可以加入一些干辣椒一起炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
酸菜炒毛豆的其他做法
酸菜炒毛豆的相关分类
酸菜炒毛豆的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#鸡腿肉炒山药
179351人看过 -
青椒紫苏干锅牛蛙
305882人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
116769人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5394599人看过 -
蚝油爆大虾
878673人看过 -
虾仁馅
131616人看过 -
凉拌猪耳朵 先卤后拌
486111人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#蒜香煎土豆
110938人看过 -
香菇鲜肉水饺
23496人看过 -
南乳猪手|日食记
585131人看过 -
水煮皮皮虾(虾爬子)
51343人看过 -
红烧节瓜
60211人看过