黄灿灿的素三鲜水饺
第一次在家拍视频，笨手笨脚的。和男朋友两个人一起折腾研究了三天才整完，但是很开心，毕竟是尝试了新的事情呢！吃肉饺子吃腻了吗？来做做素馅的彩色饺子吧！健康营养又美味呀！
-
步骤1/21
点击查看大图
胡萝卜洗净切块榨汁机打碎，过滤出胡萝卜汁。
-
步骤2/21
点击查看大图
胡萝卜汁缓慢倒入面粉，搅拌成絮状后揉成光滑面团，放置一边盖盖醒一会儿。
-
步骤3/21
点击查看大图
馅料部分圆白菜切末后加入少许盐静置腌出水分。
-
步骤4/21
点击查看大图
温水泡过的粉丝入开水锅焯一下捞出过凉。
-
步骤5/21
点击查看大图
鸡蛋搅散备用。
-
步骤6/21
点击查看大图
锅中倒入少许油，油热后倒入蛋液翻炒，盛出后可用打蛋器碾碎。
-
步骤7/21
点击查看大图
过凉的粉丝切碎。
-
步骤8/21
点击查看大图
圆白菜拧干水分。
-
步骤9/21
点击查看大图
所有馅料混合，加入切碎的葱末，耗油，生抽，胡椒粉，香油，盐就可以了。素馅不需要太多调味品。
-
步骤10/21
点击查看大图
面团也醒好啦！揉几分钟后分成两份，暂时不用的一份保鲜膜包裹。
-
步骤11/21
点击查看大图
另一份揉一下准备搓成长条。
-
步骤12/21
点击查看大图
长条切成均匀的小剂子。
-
步骤13/21
点击查看大图
切好的剂子。
-
步骤14/21
点击查看大图
剂子按圆。
-
步骤15/21
点击查看大图
擀饺子皮。
-
步骤16/21
点击查看大图
包好的饺子。
-
步骤17/21
点击查看大图
包好的麦穗饺子。
-
步骤18/21
点击查看大图
这是所有的饺子。
-
步骤19/21
点击查看大图
煮水饺。水烧开后放入水饺，注意用铲子搅一下，防止粘底。
-
步骤20/21
点击查看大图
水再次煮开，加一点凉水抑制沸腾，反复三次，饺子就基本熟啦！
-
最后一步
点击查看大图
煮好的饺子配一个辣碟真的不要太好吃！
和做饺子的面要稍微硬一些，这样饺子皮不容易破呢！素馅的话不需要太多调味料，如果有虾皮也可以加一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
素三鲜水饺的其他做法
素三鲜水饺的相关分类
素三鲜水饺的相关推荐
-
白菜油豆腐
68367人看过 -
西红柿炖冻豆腐
41187人看过 -
#人人能开小吃店#冻豆腐这样炖，解馋又过瘾
1008844人看过 -
素三鲜水饺
44134人看过 -
大葱木耳炒鸡蛋
15320人看过 -
大葱炒鸡蛋
4137008人看过 -
洋葱爆羊肉
27360人看过 -
#一学就会快手菜#素三鲜水饺
132043人看过 -
虾仁炒蛋
9533813人看过 -
西红柿冻豆腐
45245人看过 -
葱烧豆腐
415870人看过 -
水饺秒变米其林？鳕鱼蟹肉三鲜水饺❗️#极地鲜味厨艺大比拼#
188018人看过
