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凉拌黄金皮蛋的做法

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凉拌黄金皮蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄金皮蛋 3个

、

姜末适量

、

蒜末适量

、

葱花适量

、

小米辣 1个

、

陈醋 2勺

、

生抽 1勺

、

鸡粉少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料准备
步骤2/9 点击查看大图
制作一朵黄瓜花，具体制作方法可以看凉拌青瓜食谱
步骤3/9 点击查看大图
黄金皮蛋对切成块，摆入盘中
步骤4/9 点击查看大图
蒜末、姜末、葱花、小米辣放入碗中，加入一勺生抽、两勺陈醋
步骤5/9 点击查看大图
加入少许鸡粉
步骤6/9 点击查看大图
淋入少许芝麻油
步骤7/9 点击查看大图
均匀铺到皮蛋上
步骤8/9 点击查看大图
有颜值，好味道
最后一步点击查看大图
一口一口停不下来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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