西瓜果冻
夏天来了, 怎么少得了吃西瓜呢! 吃不完的大西瓜可以用来做些果冻哦。 颜色就很诱人,口感Q弹,小朋友超喜欢。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好西瓜汁和吉利丁粉
-
步骤2/10
点击查看大图
取一个碗中加少量的西瓜汁,加入吉利丁粉,搅拌均匀,锅中烧水,隔水搅拌至完全融化。稍微放凉至35度左右
-
步骤3/10
点击查看大图
把西瓜汁倒入融化好的吉利丁液体中,搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入容器中
-
步骤5/10
点击查看大图
盖上盖子,送入冰箱冷藏3小时。
-
步骤6/10
点击查看大图
已经完全凝结了
-
步骤7/10
点击查看大图
把凝结好的西瓜果冻倒扣在案板上,果冻慢慢滑慢慢脱落。(如果不容易脱落可以用一根牙签把边缘划一圈哦。)
-
步骤8/10
点击查看大图
取下容器
-
步骤9/10
点击查看大图
切成小块,取一个盘子放在上面,倒扣过来就装来装盘
-
最后一步
点击查看大图
西瓜果冻完成啦✅
100克液体大概是3.5克吉利丁粉,多做的可以自己换算
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
西瓜果冻的相关分类
西瓜果冻的相关推荐
-
西瓜果冻
170411人看过 -
凤凰果‼️ 不揉面,不叠被子,快手蛋黄酥
892429人看过 -
烧肉豆角焖面
30632458人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18586461人看过 -
冰爽的西瓜冻
202958人看过 -
#夏日开胃餐#西瓜果冻
181364人看过 -
西瓜果冻丨夏天不得不学的又一样西瓜料理【微体兔菜谱】
284663人看过 -
水晶西瓜果冻
1518129人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1221621人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄牛肉片
101074人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18010413人看过 -
蒜泥生菜
618630人看过