夏曰冰凉全靠它
夏季太热就来一碗它吧,冰冰凉凉的冰粉,简直不要太好吃了,喜欢的动起来吧,自己做的干净卫生好吃
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步骤1/10
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准备一个电子称,可以精确到0.1克。如图所示
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步骤2/10
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冰粉粉称出6克备用,如图所示
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步骤3/10
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烧开后的水称240克,加入6克冰粉粉搅拌完全溶化。凉透后放入冰箱冷藏,是冷藏不是冷冻哦。
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步骤4/10
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冷藏8小时后,冰凉嫩滑透明状像果冻一样。如图所示
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步骤5/10
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碗中加入适量的纯牛奶,如果想要更香浓的可以加入点炼乳或是淡奶油哦。如图所示
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步骤6/10
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提前准备好所有的果干,切碎备用。如图所示
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步骤7/10
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加入冰粉粉,如图所示
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步骤8/10
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加入所有的果干,如图所示
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步骤9/10
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一碗香甜,奶味浓郁的冰粉粉就完成了。
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最后一步
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冰粉粉与开水比例1/40哦,('1克冰粉粉兑40克开水,以此类推。这个比例比较嫩滑软,喜欢硬点的可以多放点。1.5/40
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发布于 2020-05-22
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