凉拌木槿花
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木槿花的寓意~永恒的爱。它的花朝开晚谢,第二天满枝的花又会开放,每天都坚持不懈。所以它代表着永恒的爱,传递一种坚持不懈、平凡而又努力的精神。 它不仅供我们观赏还是一道美味佳肴!它能为人体补充丰富的植物蛋白和多种天然活性成分,更能让人体吸收一定的氨基酸和矿物质,这些物质被人体吸收以后,能清热凉血,也能美容养颜,它能提高人体各器官功能,也能加快人体代谢,增强人体素质。 今天把我的创新之作分享给大家。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
木槿花
100克
、 、 、
山西陈醋
一勺
、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜木槿花去花蕊,洗净。
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步骤2/5
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锅里加水和盐,沸腾后倒入木槿花。
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步骤3/5
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焯水捞出沥干水,时间不超过90秒。
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步骤4/5
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调酱汁
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最后一步
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把木槿花放进容器里加酱汁拌匀,装盘。
小贴士
焯水时加点植物油可以起到提亮作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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