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清炒疙瘩丝

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楂男哥哥会做饭

在吃徐州菜煎饼的时候发现了这道菜，嘎嘣脆的咸菜疙瘩丝。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
咸菜疙瘩 500克
、
花椒 20粒
、
干辣椒 5个
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
鸡精 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

最好多泡一些时间，去掉咸味儿，不然实在不能吃，炒的时候最好就不要放盐了，本身咸菜就咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

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