超级治愈 蠔仔砂锅粥
对我来说,砂锅粥的口感、浓稠香郁,超级治愈~隔三岔五就会做
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步骤1/5
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香米洗好,高压锅大火至喷气,1分钟后转中小火再5分钟关火(或使用东北大米)
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步骤2/5
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高压锅冷都后,加适量开水,放入葱头切末、香菜根、姜丝
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步骤3/5
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加入蠔仔
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步骤4/5
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加入調料 : 生抽、蠔油、黑椒粉、麻油,顺一个方向搅拌即可盛出(快速,蠔仔一熟就出锅,免得老了)
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最后一步
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碗底放香菜,裝粥,面上加入葱末。香菜再多也不怕。如果像这样香菜放面上,最好趁热把香菜和粥搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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