丝瓜蛋汤
浏览 70.2万 · 收藏 3853
将做法保存到手机
丝瓜谦逊，性格亲和。清炒，鲜甜水嫩，拿来煲汤也一样清爽。讲究的打上两个鸡蛋，蛋花舒展着柔嫩的身段，喝上一口感觉整个人都跟着温柔了起来。不温不火，不急不躁，丝瓜真是怎么做都招人喜欢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将丝瓜去皮后切滚刀块
-
步骤2/5
点击查看大图
将鸡蛋打散后，倒入料酒、盐搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
将丝瓜倒入烧开的水中，煮至沸腾后倒入蛋液
-
步骤4/5
点击查看大图
再次沸腾后倒入盐调味
-
最后一步
点击查看大图
清鲜爽口的丝瓜蛋汤完成啦
小贴士
丝瓜越挺拔，皮上的楞越不明显说明瓜越新鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-23
换个做法
丝瓜蛋汤的相关分类
丝瓜蛋汤的相关推荐
-
口蘑炒冬瓜
622540人看过 -
#中小学生营养餐#超级低脂白菜豆腐汤
99609人看过 -
多多豆沙的【豆沙馒头卷】
17378人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77838162人看过 -
荷兰豆炒腊肠
492139人看过 -
干锅手撕包菜
6350250人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48299660人看过 -
81期 农家乐中的锅贴饼子（玉米饼子 大饼子）
571129人看过 -
腐竹焖五花肉
86728人看过 -
阳春面（含自制面条）
6615381人看过 -
#我们约饭吧#干豆腐青椒炒虾仁
159452人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5953564人看过
