丝瓜蛋汤
浏览 70.3万 · 收藏 3875
将做法保存到手机
丝瓜谦逊，性格亲和。清炒，鲜甜水嫩，拿来煲汤也一样清爽。讲究的打上两个鸡蛋，蛋花舒展着柔嫩的身段，喝上一口感觉整个人都跟着温柔了起来。不温不火，不急不躁，丝瓜真是怎么做都招人喜欢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将丝瓜去皮后切滚刀块
-
步骤2/5
点击查看大图
将鸡蛋打散后，倒入料酒、盐搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
将丝瓜倒入烧开的水中，煮至沸腾后倒入蛋液
-
步骤4/5
点击查看大图
再次沸腾后倒入盐调味
-
最后一步
点击查看大图
清鲜爽口的丝瓜蛋汤完成啦
小贴士
丝瓜越挺拔，皮上的楞越不明显说明瓜越新鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-23
换个做法
丝瓜蛋汤的相关分类
丝瓜蛋汤的相关推荐
-
红豆沙千层酥 国庆中秋双节伴手礼不只有月饼 没蛋黄的蛋黄酥
2503436人看过 -
丝瓜蛋汤
845146人看过 -
清炖羊肉汤
4589627人看过 -
#时令蔬菜最养人#丝瓜蛋汤
86051人看过 -
猪肉丸子汤
8083677人看过 -
微波炉版无油椒盐烤口蘑
182644人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼
731679人看过 -
凉拌长茄子
365882人看过 -
破壁机食谱
760187人看过 -
自制火烧皮
48299人看过 -
五花肉
147852人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香肠炒笋
158209人看过
