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温暖你胃的清炖羊肉汤

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调皮的面条很绿油油

这几天天阴，感觉身体里外都是寒嗖嗖的，今天一早就收到了上周参团的羊肉，四分之一只的羊足足有6公斤，费了我一个小时的时间分解它。今天就先炖个羊汤喝喝暖暖胃，其他的搁到冰箱里慢慢吃，可以红烧，可以烤羊肉串，可以.......在这越来越冷的天气想想都很美好。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
带肉羊骨 2，3根
、
生姜 一小块
、
葱 1支
、
蒜瓣 4，5个
、
白胡椒粒 20粒左右
、
香菜 1根
、
青蒜叶 2，3根
、
胡萝卜 半根（焯羊肉羊）
、
粉丝 一小把
、
泡发的黑木耳 适量
烹饪步骤
小贴士

炖汤过程中需要添水的话不要加冷水一定要加热水，切记。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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