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这道应季蔬菜，稍一变通颜值爆表，小朋友吃一盘都不够

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康康妈的灶台

我想，很多妈妈去买菜时，都会为同一问题而苦恼，今天吃啥？这是家里下厨人永恒不变的大难题，如果再碰上个挑食的孩子，那真的是更加崩溃。不过，咱们也许可以换位思考，正是因为碰到挑食的主儿，美妈们的厨艺才能蹭蹭上涨呀，人的潜力是可以挖掘的。 今天给大家分享这道酿豆角，关于酿，客家人再熟不过，万物皆酿，酿豆腐、酿苦瓜、酿香菇、酿辣椒……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
长豆角 一把
、
肉末 150克
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
胡椒粉 适量
、
淀粉 2勺
、
食用油 20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

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