南瓜干
-
步骤1/9
点击查看大图
大南瓜一个，选够老够甜的。
-
步骤2/9
点击查看大图
去皮洗净。
-
步骤3/9
点击查看大图
切厚片。我这个晒后都变得很薄了，估计切一厘米厚的片会更好。
-
步骤4/9
点击查看大图
留南瓜子洗净，晾晒后炒熟很香。
-
步骤5/9
点击查看大图
把南瓜片拿到太阳下晾晒，晴天大约两天就能晒干。
-
步骤6/9
点击查看大图
晒干后的南瓜片变得只剩下这么多。全干后就可装袋，什么时候想吃，按照我下面的方法做就行了。
-
步骤7/9
点击查看大图
抓一把晒干的南瓜干洗净，直接凉水上锅蒸，锅开后关小火再蒸大约十分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
蒸好后这个样子，我觉得比鲜南瓜好吃。更甜更糯更有嚼头。
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟的如果吃不完，可以继续晾半天，这样的口感就有点像山芋干了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-24
南瓜干的其他做法
南瓜干的相关分类
南瓜干的相关推荐
-
#旅行中的美味#蒸苹果
167977人看过 -
山药米糕
66664人看过 -
南瓜酱(南瓜干)
57905人看过 -
纯手工南瓜干
19142人看过 -
#自由创意面包#全麦核桃面包
26027人看过 -
晒苹果干
327626人看过 -
麻油蒸馄饨
15943人看过 -
披萨2
12621人看过 -
芋泥饼
36958人看过 -
#春天的鲜味#蒸苹果
167433人看过 -
蒸苹果
11020人看过 -
自晒番薯干
69488人看过
