透明水晶饺。
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步骤1/11
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锅中放入清水和紫甘蓝，中小火熬到出颜色。
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步骤2/11
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熬成蓝色，（拍出来像紫色）
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步骤3/11
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把淀粉和澄面放在一起。搅拌均匀。
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步骤4/11
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倒入熬好的紫甘蓝的沸水（一定要沸水）
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步骤5/11
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揉成一个面团。备用
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步骤6/11
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调一个爱吃的馅料。
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步骤7/11
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把和好的面搓成长条，分成差不多大的剂子。
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步骤8/11
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擀成圆片。
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步骤9/11
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放上馅料，包出一个饺子。
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步骤10/11
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冷水上锅，篦子上刷油。放入饺子。
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最后一步
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大火，上汽的时候计时15分。
1.一定要用沸水和面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-24
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