小奶白菜溜豆腐
豆腐是中华美食中一颗璀璨的明珠，营养又美味，做法万千，与白菜一起，系营养均衡的搭配，鸥
-
步骤1/5
点击查看大图
把豆腐切成小块，奶白菜洗净，把大点的叶子摘开，留两个小叶子在梗上，小香葱洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油，五成热是下入豆腐块，晃锅使得均匀受热，加入生抽，翻勺使两面加热，
-
步骤3/5
点击查看大图
加入香葱段
-
步骤4/5
点击查看大图
加入奶白菜，加入鸡粉，耗油，快速翻勺，淋上香油
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
下入奶白菜，要快速出锅，否则白菜就蔫了，影响口味！
颠勺过程会使一些豆腐碎掉，这都不是事，不必刻意追求完美。碎豆腐和在米饭里，味道更浓郁！
切记，这道菜不用加盐，生抽、鸡粉和耗油里含的盐就足够了。而且，不建议加辣椒油。清淡菜就该有清淡的呈现！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-24
小奶白菜溜豆腐的其他做法
小奶白菜溜豆腐的相关分类
小奶白菜溜豆腐的相关推荐
-
奶绿奶茶
179387人看过 -
#打工人的健康餐#菠萝烤鸡翅
195954人看过 -
百香果布丁
1290782人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#莲藕玉米排骨汤
205695人看过 -
多吃一碗饭的溜豆腐
67580人看过 -
这样的【番茄鸡蛋疙瘩汤】有谁能拒绝呢？
1232111人看过 -
溜豆腐（家常超简约版）
27309人看过 -
牛奶白凉粉
68973人看过 -
香辣肉丝
39027人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1649810人看过 -
卤鸡腿#单挑夏天#
2952509人看过 -
孜然烤鸡翅
229430人看过
