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家庭版韩式拌饭（简单易学）的做法

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家庭版韩式拌饭（简单易学）

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中午家庭聚会，做了一大桌子饭菜后剩下的食材，做一个简单的韩式拌饭，消灭一下中午剩下的大米饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大米饭 500g

、

鸡胸肉半块

、

香菇 4朵

、

洋葱半个

、

西葫芦半个

、

豆芽一点点

、

鸡蛋一个

、

韩式辣酱 2勺

、

生抽 1勺

、

香油半勺

、

雪碧 2勺

、

蜂蜜半勺

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
香菇洗净切片
步骤2/11 点击查看大图
洋葱洗净切丝
步骤3/11 点击查看大图
西葫芦洗净切丝
步骤4/11 点击查看大图
鸡胸肉切丝
步骤5/11 点击查看大图
用生抽，胡椒粉，耗油腌制十分钟
步骤6/11 点击查看大图
把切好的食材炒熟
步骤7/11 点击查看大图
喜欢吃什么菜都可以炒来当配菜
步骤8/11 点击查看大图
再煎一个不怎么圆的鸡蛋
步骤9/11 点击查看大图
调制拌饭汁：2勺韩式辣酱，1勺生抽，半勺香油，半勺蜂蜜，半勺白芝麻，2勺雪碧
步骤10/11 点击查看大图
搅拌均匀，尝尝味道，喜欢什么再加点
最后一步点击查看大图
盛一碗米饭，摆上炒好的菜和鸡蛋，浇上灵魂拌饭汁就完成了，开吃吧～

小贴士

韩式拌饭的配菜没什么讲究，喜欢吃什么就炒什么，只要拌饭汁调的好，没有配菜也能吃三碗米饭哦(´-ω-`)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

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