快手菜:大人小孩都爱吃的油炸基围虾,这好吃的东西
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把虾去头开背去虾线
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步骤2/5
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生粉加鸡蛋,作出非牛顿液体,给虾肉裹糊,不需要放水,糊太粘了加生粉,太干了加鸡蛋糊
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步骤3/5
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锅里放油,炸一下裹好的虾仁
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步骤4/5
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全部炸好回锅加蒸鱼豉油。
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最后一步
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出锅,快手又好吃~大人小孩都爱吃,分分钟清空
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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