清炒菜心
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青菜特别爱吃炒菜心,因为口感非常脆,孩子们也爱吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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适量油热了以后,葱花炝锅,放香菇碎翻炒
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步骤2/4
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然后加入洗好切好的菜心,菜心有的杆太大的最好切成2-3个,这样孩子也能嚼动,不然菜心的根部太大,菜放入锅里刺啦刺啦的声音就一直翻炒
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步骤3/4
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如果觉得干锅可以加少量水,少量一点即可,加入海鲜酱油,盐,出锅蚝油,并把拍好的蒜沫放入
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最后一步
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再翻炒两下出锅即可,非常好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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