极妙厨房丨独家版油焖蚕豆
浏览 49878 · 收藏 273
将做法保存到手机
油焖蚕豆是江南的特色家常菜,烹饪简单,油亮鲜香,入口酥烂绵密,嚼一嚼就“化开”。又到蚕豆的季节,看我如何做出香喷喷的油焖蚕豆吧,一个简单的红烧,美味连皮都不剩。
营养分析
查看详情
3克
67克
201克
1088
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
起锅烧热油,倒入洗净的蚕豆翻炒后焖三分钟,在两分钟的时候放入洋葱、小葱,八角和桂皮,继续焖(焖煮的时间可根据个人口味适当调整)
-
步骤2/3
点击查看大图
然后加适量极妙原鲜酱油,加盐调味,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
继续焖一段时间起盖,翻炒收汁,出锅前放入葱段即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
换个做法
油焖蚕豆的其他做法
油焖蚕豆的相关分类
油焖蚕豆的相关推荐
-
皮蛋豆腐
30945533人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12687098人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6644960人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5264522人看过 -
香辣猪脚
202084人看过 -
爆炒腰花
5614424人看过 -
家常菜—油焖茄子
2282525人看过 -
炝炒空心菜
10426421人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆~粉糯鲜香
2435957人看过 -
李孃孃爱厨房之——自制枇杷膏
3205728人看过 -
油浸蚕豆
112089人看过 -
地三鲜
34937919人看过