香肠肉松面包卷
面包是现在的人经常当早餐或者肚子饿了,临时要吃的食物,外面买的很都是为了储存方便,放了不少的添加剂,今天推荐烘焙零添加剂香肠面包卷,松软可口,做法简单!
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步骤1/8
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将高筋面粉、白砂糖、牛奶、干酵母、黄油、盐放入面包机里,揉成一个光滑的面团
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步骤2/8
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把肉好的面团发酵,分成小等份,滚圆,盖保鲜膜松弛10分钟
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步骤3/8
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取一个小面团,拍扁擀成长方形,中间放上肉松和香肠,用刮面板在香肠两侧的面团上,均匀的划4刀
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步骤4/8
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然后开始叠压,卷成面包卷
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步骤5/8
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放置一旁,进行二次发酵
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步骤6/8
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在面包卷上的表面刷上鸡蛋液,撒上面包糠
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步骤7/8
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再挤上沙拉酱和番茄酱,撒上小葱花
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最后一步
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烤箱预热,把香肠肉松面包卷放入烤箱中层,用190度的火候烘烤12-14分钟左右,烤完后取出稍晾凉,就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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