是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

腊鱼的做法

点击查看大图

腊鱼

浏览 56.9万 · 收藏 3984

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

开胃又下饭的一道家常菜，非常受欢迎！腊鱼本身有盐味，所以不需再放盐，否则会咸。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

腊鱼 250g

、

姜、蒜适量，可多一点

、

生抽适量

、

剁椒适量

、

豆豉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
如图备好食材，姜切丝、蒜切碎、豆豉洗净用水泡发；
步骤2/6 点击查看大图
锅油滚后放姜、蒜、豆豉炒香；
步骤3/6 点击查看大图
腊鱼入锅翻炒；
步骤4/6 点击查看大图
放两勺剁椒上色；
步骤5/6 点击查看大图
放两勺生抽继续翻炒入味；
最后一步点击查看大图
出锅，下饭的腊鱼就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

换个做法

腊鱼的其他做法

腊鱼的相关分类

桂花蜜桂花糕清蒸大闸蟹烤红薯大闸蟹芋头更多

腊鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许