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蛋炒方便面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

方便面一包

、

鸡蛋 2个

、

香肠一根

、

菠菜适量

、

葱花适量

、

胡萝卜半根

、

醋

、

耗油

、

味极鲜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
菠菜开水焯一下，切段。胡萝卜切丝、肠切片、葱花小段、鸡蛋打碎备用。方便面开水煮软放入冷水中备用。
步骤2/4 点击查看大图
热锅放油，先炒鸡蛋在放入胡萝卜、香肠、葱花。再放耗油、味极鲜、醋适量。翻炒至胡萝卜丝软差不多就可以了。因为耗油是咸的再加上味极鲜就不用放盐了。口重的放盐啊
步骤3/4 点击查看大图
放入方便面翻炒几下，再放入菠菜段就可以了。
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

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