锦娘制——清蒸多宝鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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多宝鱼加入料酒、生抽腌制片刻，表皮用食用油抹匀。
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步骤2/4
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水沸后，将多宝鱼上锅蒸10~15分钟（视鱼体积大小而定）。
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步骤3/4
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将姜丝和葱丝铺在鱼身上，淋足量生抽。
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最后一步
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另起锅倒入食用油，将烧滚热油淋在葱姜上，上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-25
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