香辣炒鸡
鸡腿的另一种比较好吃的做法,简单快速还超级下饭
-
步骤1/10
点击查看大图
每次用一个琵琶腿,刚好能炒一盘,这次家里只有鸡小腿,将就一下了。去骨,清水浸泡10分钟去血水
-
步骤2/10
点击查看大图
洗净之后切成小块,凉水下锅水开捞出,焯一下水去除腥味
-
步骤3/10
点击查看大图
配料准备好
-
步骤4/10
点击查看大图
起锅烧油,小火,油热下辣椒段,花椒,茴香,八角,香叶
-
步骤5/10
点击查看大图
加一勺黄豆酱炒香,一直小火
-
步骤6/10
点击查看大图
下入焯好水的鸡块,大火翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
加葱蒜炒香,加老抽,料酒
-
步骤8/10
点击查看大图
稍微加一点点清水,加盐,糖,大火盖盖炖几分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
收汁,加青椒,翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
来一碗米饭,老香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
香辣炒鸡的其他做法
香辣炒鸡的相关分类
香辣炒鸡的相关推荐
-
好吃的家常豆腐,两碗饭不够吃!
465749人看过 -
100%成功蒸馒头
246468人看过 -
油菜炒虾仁
717622人看过 -
辣豆瓣炒鸡腿块
91135人看过 -
孜然火腿肠土豆
9684人看过 -
桃酥饼干
1441816人看过 -
桃酥饼干
1521824人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#爽口开胃的酸汤水饺
289528人看过 -
几分钟搞定好吃到爆的自制网红辣椒肉末儿夹馍
152216人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季# 适合减脂期的捞拌马齿苋
124733人看过 -
香辣土豆片夹馍
310693人看过 -
青梅做的酸梅酱(不加水版)
153442人看过