(风叔的厨房)葱油鲍鱼
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步骤1/7
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鲜活鲍鱼个数根据就餐人员而定
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步骤2/7
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用清水将壳与肉洗刷干净
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步骤3/7
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用刀将肚子破开,去除内脏,并洗净。
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步骤4/7
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在上面划上深浅适宜的十字刀,以便调料能够入味。
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步骤5/7
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每只鲍鱼上挤上两三滴柠檬汁
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步骤6/7
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淋上适量的蒸鱼豉油
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最后一步
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腌制片刻后,上面放上蒜蓉,上笼屉蒸5至6分钟,起锅后,撒上葱花,淋上热油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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