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柠檬百香果鸡爪

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三点半美食

以前在武汉读书的时候，我们寝室得八个小姐妹最喜欢买吃零食，躺在床上边聊天边吃着零食，有的喜欢吃锅巴。有的喜欢吃辣条，那个时候吃的是泡椒凤爪，还有一整只鸡腿和卤蛋，如今吃的花样多，还是现在的人有口福！ 这不最近减肥鸡胸肉吃腻了，想吃点不一样的，而且妈妈特别喜欢吃鸡爪，我就在网上看了几天，也看了很多做法，总结出我自己的想法，决定做这一款百香果柠檬鸡爪，做法非常简单！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
柠檬 1个
、
百香果 1个
、
味极鲜、生抽 各3勺
、
盐 1克
、
熟芝麻 一丢丢
、
香菜 2根
、
大蒜 3瓣
、
香油 1勺
、
香醋 1勺
、
白糖 1勺
、
小米椒 2个
、
煮鸡爪：
、
姜 一小坨
、
八角 1个
、
料酒 一勺
、
冰水 一大碗
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣一点可以多加几根小米辣，我家有小孩子只加了一两根 去腥（八角料酒姜片煮）煮的时候不要动。 煮好洗鸡爪过冰水洗干净浮沫（柠檬一定要去籽） 香菜最后放入味再加！ 吃完想去摆摊了，大家支持我吗？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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