是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
辣卤鸭掌的做法 点击查看大图

辣卤鸭掌

浏览 6.1万 · 收藏 321
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

坚强琦琦格格

这个季节适合卤一锅辣鸭掌，来瓶冰镇啤酒
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸭掌 24个
、
麻辣香锅料 1袋
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
料酒 适量
、
啤酒 1瓶
、
八角 3个
、
花椒 1勺
、
麻椒 1勺
、
香叶 3片
、
砂仁 2个
、
草寇 1个
、
桂皮 1块
、
冰糖 1勺
、
盐 适量
、
大葱 1半根
、
大蒜 半头
、
开水 适量
烹饪步骤
小贴士

鸭掌脆骨比较多没有鸡爪那么容易软烂脱骨，根据对口感喜好掌握时间，多泡会汤汁更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

换个做法

辣卤鸭掌的其他做法

辣卤鸭掌的相关分类

枇杷膏 麻辣小龙虾 粽子 绿豆糕 小龙虾 凉面 更多

辣卤鸭掌的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许