披萨
浏览 1.6万 · 收藏 53
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
金像高筋粉(饼皮)
100g
、
水 (饼皮)
40g
、
盐 (饼皮)
3g
、
酵母 (饼皮)
1g
、
黄油(饼皮)
10g
、
细砂糖 (饼皮)
10g
、
番茄
50g
、
洋葱
50g
、
番茄酱
25g
、
盐
适量
、
糖
适量
、
马苏里拉奶酪
150g
、
火腿
适量
、
玉米粒
适量
、
青椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
将水倒入面粉搓至光滑,温水内发酵30分钟,在发酵过程中将所有材料切粒备用
-
步骤2/3
发酵完成,再搓几次排气,加入黄油搓至光滑,再擀至薄片,放入容器,再按个人喜欢铺入各种材料。
-
最后一步
放入烤箱180度,烤35分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
换个做法
披萨的其他做法
披萨的相关分类
披萨的相关推荐
-
荷塘月色
52274人看过 -
香蕉蛋糕
18121人看过 -
醪糟(米酒)-家常做法
22329人看过 -
香蕉雪糕
147706人看过 -
自制美味汉堡
119523人看过 -
芝士香蕉派
311810人看过 -
#中秋节还可以这么过#脆皮雪糕
164649人看过 -
#女神野餐记#巧克力红茶
135792人看过 -
#夏日多巴胺饮品#香蕉牛奶昔
164179人看过 -
自制肉松 (视频菜谱)
565286人看过 -
彩虹蔬菜汉堡
9085人看过 -
mini披萨
496512人看过