省心省力好做好吃——草莓慕斯杯
越来越会偷懒了 每天的事情很多,总觉得时间不够用,做饭这件事当然不能将就。但是在保证好吃的前提下想着省时省力的办法偷偷懒还是可以的。 家里小妞超爱吃甜点,家里做点心的材料也是常备的。有时间的时候就做着复杂的,没时间的时候就来点快手的。比如说,今天这款小点心,借鉴了木糠杯和慕斯蛋糕的做法,材料简单操作简单,做好以后照样好吃
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好燕麦饼干
-
步骤2/14
点击查看大图
用料理机把饼干打碎或者用擀杖压碎都可以
-
步骤3/14
点击查看大图
吉利丁片泡凉水备用
-
步骤4/14
点击查看大图
草莓洗净,去蒂切片备用
-
步骤5/14
点击查看大图
牛奶加入一半糖倒入锅里加热
-
步骤6/14
点击查看大图
牛奶到80℃左右(开始冒烟还没冒泡泡)离火,加入吉利丁片,搅匀,放凉备用
-
步骤7/14
点击查看大图
淡奶油加另一半糖,打发至六七分(有明显纹路即可),加入放凉的牛奶吉利丁液,拌匀
-
步骤8/14
点击查看大图
开始往杯子里装,先装入打碎的饼干
-
步骤9/14
点击查看大图
杯子壁上贴上草莓片
-
步骤10/14
点击查看大图
再倒入混合好的奶油,放入冰箱冷藏1小时以上
-
步骤11/14
点击查看大图
冷藏好拿出来其实就可以吃了,但是觉得这么吃有点单调,于是继续往杯子里添加
-
步骤12/14
点击查看大图
再撒一层饼干碎,一层打发好的奶油,一点切碎的草莓,一点点巧克力粉
-
步骤13/14
点击查看大图
这下内容就丰富多了
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧
1. 并不是严格意义上的慕斯蛋糕
2. 重点是,做起来方便,吃起来也方便,不用考虑脱模等问题
3. 材料的分量是自己发挥的,这个比例出来的慕斯部分很软,更偏向奶油的口感
4. 可以根据自己的口味和家里的材料自己发挥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
草莓慕斯杯的其他做法
草莓慕斯杯的相关分类
草莓慕斯杯的相关推荐
-
巧克力酸奶慕斯
12969504人看过 -
生日蛋糕这样做好简单~裸蛋糕初级教程
7523687人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7073096人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
236816人看过 -
#轻食季怎么吃#简单又好吃的马家沟芹菜蘸汁
113770人看过 -
抹茶软心巴斯克,外皮酥香,内里滑嫩软心,浓郁抹茶风味在口中滑
123936人看过 -
柠檬养乐多
101567人看过 -
6寸草莓慕斯蛋糕制作方法(绕开制作过程中那些坑)
18012人看过 -
#人人能开小吃店#草莓布丁
527521人看过 -
水果椰奶冻
116493人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#草莓正当季,草莓慕斯蛋糕
50845人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5993696人看过