一道艳丽的甜菜根炒双豆（毛豆和土豆） 净素食
买了些甜菜根，搞了很多事，从中点、西点到各种菜品，突然发现这道菜还是比较简单可口易操作的～ 食材都量化了，但都不是绝对的，只是给个参考和启发，丰俭都请随意～
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材～就把食材拿出来拍了个照，毛豆自己剥了壳，土豆只用了半个，甜菜根洗干净蒸熟也只用了小半个～
-
步骤2/12
点击查看大图
全部准备好，土豆切丁后泡水～
-
步骤3/12
点击查看大图
热油，将毛豆倒入锅里中小火煸炒～
-
步骤4/12
点击查看大图
炒至变色～
-
步骤5/12
点击查看大图
加入土豆粒继续煸炒～
-
步骤6/12
点击查看大图
土豆半透明状时加入甜菜根粒～
-
步骤7/12
点击查看大图
加盐、生抽继续翻炒～
-
步骤8/12
点击查看大图
加点水继续煸炒至熟，收干后出锅～
-
步骤9/12
点击查看大图
出锅装盘～
-
步骤10/12
点击查看大图
甜菜根已经没有了土腥味～
-
步骤11/12
点击查看大图
土豆被染成了玫红色，好看极了～
-
最后一步
点击查看大图
完美～
甜菜根事先蒸熟，会去除土腥气～
所有食材的用量按自己喜好方便增减～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
毛豆和土豆的相关分类
毛豆和土豆的相关推荐
-
独家| 烤甜菜根#硬核菜谱制作人#
362155人看过 -
饼干
93386人看过 -
#打工人的健康餐#快乐减脂‼️虾仁蔬菜沙拉清爽又好吃
286884人看过 -
素食之— —清炒紫甘蓝
1177271人看过 -
自制豆鼓鱼
14056人看过 -
凉拌豆腐
155585人看过 -
拌个简单的蔬菜沙拉
2880945人看过 -
冰糖黄皮
109435人看过 -
黄皮焖排骨
22611人看过 -
菜肉包
195339人看过 -
盘丝饼
136255人看过 -
丝瓜蒸牛肉
3058人看过
