是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
丝瓜肉片的做法 点击查看大图

丝瓜肉片

浏览 4.1万 · 收藏 264
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

被我吃了

最近点痣，不能吃酱油。这道菜刚好，无酱油，清淡。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪肉 200克
、
丝瓜 1根
、
盐 适量
、
油 2汤匙
、
生粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、猪肉可以用里脊肉，或者是“前爪肉”。用生粉腌制过后吃起来滑滑的，很嫩。 2、丝瓜一定要一定要调嫩一点的。如果不知道怎么分老嫩，那就看个头来买，中等个头的口感好。 3、煸炒猪肉的时候要用中火，不要放水，怕粘锅可以加多一点点油。盛出猪肉后锅里的油可以用来煮丝瓜。 4、这道菜也可以在出锅之前加一点生抽，味道会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

换个做法

丝瓜肉片的其他做法

丝瓜肉片的相关分类

夏季 冷面 绿豆沙 豇豆 捞汁小海鲜 绿豆汤 更多

丝瓜肉片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许