颗粒感红豆沙
红豆沙可以用来做豆沙包、糯米粽子、红豆沙牛奶、红豆沙冰、红豆沙雪糕、蛋黄酥、红豆饼等等，应用非常广泛，我平时会多做一些密封冷冻起来，用的时候拿出来解冻即可，非常方便
-
步骤1/7
点击查看大图
红豆提前一晚泡水，夏天放冰箱冷藏泡发
-
步骤2/7
点击查看大图
泡好后的豆子用手一掐就断，倒入高压锅内胆，加入刚没过豆子的水高压煮40分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
煮好的豆子用手一捻就烂
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅内（最好用不粘锅，没有也没关系）加入油，油热后转小火，倒入红豆翻炒，红豆容易粘底，注意别糊底
-
步骤5/7
点击查看大图
炒至比较粘稠但舀起来还是会掉落的状态后加入白砂糖继续翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
炒至成坨，用勺子舀起来不会掉落即可
-
最后一步
点击查看大图
等彻底凉透了，放入密封袋压扁冷冻保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
颗粒感红豆沙的相关分类
颗粒感红豆沙的相关推荐
-
#i上冬日 吃在e起#洋葱炒猪肝
162917人看过 -
酸甜可口～糖醋鲳鱼#餐桌上的春日限定#
256938人看过 -
豆沙馅
30887人看过 -
#夏日开胃餐#红汁糖醋鲳鱼
39184人看过 -
果酱
37739人看过 -
烤箱做果酱~菠萝果酱
213334人看过 -
抗霾清肺～洋葱青椒炒猪肝
5396458人看过 -
自制肉松寿司
9人看过 -
吐司边别扔｜港式西多士
11人看过 -
家常鲜食#话梅排骨~端午家宴加菜
128人看过 -
多口味粽子
88人看过 -
芝麻谷物方块
177人看过
