芦笋蛋饼#高颜值减脂餐
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步骤1/9
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鸡蛋打散，加入盐
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步骤2/9
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淀粉10克加入20克水搅拌好加入蛋液中
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步骤3/9
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芦笋放入烧开水中，加少许油和盐，焯水30秒捞出，过凉水
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步骤4/9
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把芦笋掰成长短不一的段，然后在平底锅中摆成如图类似竹林的形状
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步骤5/9
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顺着锅边慢慢把油倒入
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步骤6/9
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再慢慢倒入蛋液，最好用过筛网，能让蛋液留得慢一些，不至于把摆好的竹林形状破坏，倒好蛋液后再稍微调整一下没摆好的芦笋
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步骤7/9
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盖锅盖小火煎八分钟，至蛋液凝固即可
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步骤8/9
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倒入盘子中
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最后一步
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用刀切分成几块，开吃，养颜又好吃，不错的早餐哦，一天好心情
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
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