丝瓜的新式吃法#丝瓜油条炒牛肉
丝瓜和油条是绝配啊，炒起来特别好吃，但是有点太素，所以加几片嫩牛肉一起炒，更过瘾
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步骤1/8
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嫩牛肉片加淀粉，少许油，蚝油搅拌均匀，腌制十分钟
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步骤2/8
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丝瓜削皮切滚刀块，油条切块
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步骤3/8
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锅内放油，放入牛肉片快速翻炒，变色立刻盛出，牛肉一定不能炒时间长了，会老
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步骤4/8
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利用锅内的剩油，加入蒜末，剁椒炒香
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步骤5/8
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加入丝瓜，料酒大火翻炒二分钟
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步骤6/8
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加入油条，再大火翻炒二分钟，不要加水
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步骤7/8
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把炒过的牛肉放入，翻炒片刻，淋入香油即可出锅
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最后一步
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丝瓜爽滑，油条焦香，嫩牛肉嫩滑多汁，超级快手下饭菜哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
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