酥皮培根蛋包#惊艳下午茶点心
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步骤1/12
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先煮两个鸡蛋，我用的煮蛋器，煮八分钟，再焖二分钟，然后立即过凉水
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步骤2/12
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手抓饼自然解冻，铺一些干面粉，两侧都往中间折过来
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步骤3/12
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用擀面杖稍微擀薄一些
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步骤4/12
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加一片培根
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步骤5/12
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放上一个煮好的鸡蛋
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步骤6/12
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卷起来，接口处抹一点蛋液，有利于粘紧接口
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步骤7/12
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这个是卷好的蛋包
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步骤8/12
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从中间小心切开，分成两半
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步骤9/12
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烤箱预热，烤盘放锡纸，把蛋包放好，每个四周都刷好蛋液，上面挤上甜辣酱，番茄酱也可以，撒上胡椒粉，放烤箱上下火200度烤25分钟
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步骤10/12
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这是烤好的蛋包
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步骤11/12
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盛到盘子里
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最后一步
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可以再从中间切开，再挤一些甜辣酱，开吃，酸辣甜香，有肉有蛋，配上一杯茶饮，妥妥的高颜值美味下午茶！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
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