五彩炒饭
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步骤1/8
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准备2个鸡蛋,打碎,按同一方向快速搅拌到起泡沫
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步骤2/8
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热锅放油,把打散的蛋液放入锅中,快速搅散
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步骤3/8
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把火腿肠、葱头、蒜薹、胡萝卜切碎备用
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步骤4/8
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隔夜米饭放少量耗油味极鲜拌匀(米饭更容易入味,不喜欢吃的就可以用白米饭)
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步骤5/8
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放油倒入切好的食材,翻炒,可以多炒一会儿,我为了省事是一起放的
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步骤6/8
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加入刚拌好的米饭,翻炒均匀
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步骤7/8
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翻炒均匀后,倒入炒好的鸡蛋,放少量的盐、鸡精再翻炒
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最后一步
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香喷喷的米饭就出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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