凉拌鲜虾
虾,在我国的各海域、湖泊皆有出产。含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有很高的食疗营养价值,有补肾壮阳、养血固精、益气滋阳等功效,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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步骤1/10
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把新鲜的虾,清洗干净
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起锅烧水,水放入锅中,在放入适量的姜片
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水开后,放入鲜虾
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步骤4/10
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在放入适量的料酒去腥味
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步骤5/10
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煮上两分钟让虾熟透
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步骤6/10
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调个酱汁,蒜头,盐,鸡精,蚝油,蒸鱼豉油一起放入盆中搅拌
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步骤7/10
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煮熟的虾捞出,放入酱汁中,用筷子不停的搅拌,让味道更鲜美
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步骤8/10
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取出装入盆中,撒上葱花
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步骤9/10
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起锅烧热油
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最后一步
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油开后,淋上盘中,让蒜香,葱香的味道更入味!很好吃哦
喜欢吃辣的,可以加一点辣椒,别有一番风味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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