素炒西葫芦
浏览 4.5万 · 收藏 294
将做法保存到手机
下班回家快速开一道下饭菜,三种时令蔬菜的搭配,爽口下饭又不会胖
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
第一部将西葫芦洗干净,去皮切片放入一大勺盐腌制10分钟脱水!再把青椒切丝,西红柿切片
-
步骤2/4
点击查看大图
锅热加入少许油,转动锅!加入西红柿炒一炒再加入青椒!
-
步骤3/4
点击查看大图
加入腌制脱水的户子片开始炒,不用加水,因为户子本身水分就多!此时加入一勺耗油,半勺糖进行翻炒,炒至西葫芦有点半透明状态,开始加入两勺醋再次翻炒均匀,准备出锅
-
最后一步
点击查看大图
美味的夏季户子出锅啦!
小贴士
户子提前腌制,炒出来脆脆的不好吃!再炒的时候就不用加盐了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
换个做法
素炒西葫芦的其他做法
素炒西葫芦的相关分类
素炒西葫芦的相关推荐
-
#我的女神“饭”儿#秘制大拌菜
1639299人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2652721人看过 -
凉拌白菜
4502551人看过 -
红豆冰沙
48984人看过 -
#餐桌上的春日限定#青椒鸡丁
120935人看过 -
红薯粉浆
11767人看过 -
无油红烧鸡翅土豆
21390374人看过 -
#节日美味就这么简单#五彩时蔬鸡肉全麦卷
150462人看过 -
西葫芦饼
164637人看过 -
土豆饼
1453057人看过 -
牛筋丸萝卜汤
41621人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7583056人看过