冬瓜老鸭汤
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最适合夏天喝的汤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸭肉用清水泡半小时去血水，薏米洗好清水泡半小时，冬瓜洗干净去瓢籽(不要去皮)切大块备用。
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步骤2/4
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鸭肉放锅里加入清水煮开1分钟捞出，清水洗干净。
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步骤3/4
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把鸭肉和薏米放锅里加入适量水，设置煲汤3小时。
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最后一步
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加入盐和鸡精。
小贴士
冬瓜一定要带皮煲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
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