厨房小白版炖排骨
爱做饭真的是为了家人的健康,希望你们都可以自制自食,享受快乐
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步骤1/7
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拿出冷冻的排骨解冻
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步骤2/7
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烧热水,准备炖的时候用
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步骤3/7
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准备大料,懒人可以直接买一个料包
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步骤4/7
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小火炒冰糖,上糖色
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步骤5/7
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一定小火,炒至黏稠
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步骤6/7
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放入排骨翻炒,可以放点甜面酱和老抽
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最后一步
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文火慢炖,出锅撒葱花
✅焯排骨要用凉水,炖排骨要用热水
✅根据口味来,糖可以少放,可以提鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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