不放一滴油、连喝三天都不腻的「土鸡汤」
每个月大姨妈来的那几天、一定要喝上一碗热腾腾的鸡汤让自己充满能量。
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步骤1/7
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鸡肉炒水后,放入锅中一定要切记不放油进行干煸至微黄色,如果没有不沾锅的同学,先炒锅中用姜片擦一圈锅底,也是同样起到不沾锅的作用。
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步骤2/7
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葱,姜,红枣洗干净备用。
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步骤3/7
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山药,玉米洗干净备用也可以放入你自己喜欢的配料。
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步骤4/7
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白玉菇的出现会让你的糖变得更加浓白。
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步骤5/7
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把鸡肉放在砂锅的底部,剩下的配料依次放入锅中
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步骤6/7
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大火煮开后小火慢炖两个小时之后放入盐鸡精。
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最后一步
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碗的底部放上胡椒粉,香菜盛出鸡汤。
切记一定不要放一滴油,因为鸡肉本身里面就有油。然后一定要给砂锅足够的时间,让他把鸡肉本身的香味弹出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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