上海老蛋糕
上海老蛋糕，记忆中的味道
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步骤1/9
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在盆里打4个鸡蛋
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步骤2/9
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滴入一些柠檬汁去腥，用打蛋器打匀
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步骤3/9
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加入细砂糖，用打蛋器高速打发
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步骤4/9
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打发至蛋液发白，打蛋器提起，蛋液能挂住就可以了
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步骤5/9
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加入玉米油翻拌均匀
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步骤6/9
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然后筛入低粉，继续翻拌，翻拌至无颗粒
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步骤7/9
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然后用勺子把面糊舀到磨具中
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步骤8/9
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烤箱预热180度，然后把送入烤箱中层烤20分钟，表面面色就可以
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最后一步
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烤好放凉就可以脱模了，如果有纸杯的话就可以省去这个步骤啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-28
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