0厨艺也能做出美味的腊肠杂蔬焖饭
我们居家过日子,冰箱里往往会有一些,余量不多的各种蔬菜。怎么办?这道焖饭就会很好的帮你解决了这个问题。悄悄告诉你,我经常这样干,特别是发懒的时候!嘿嘿! 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/9
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1、准备食材。葱姜切丝,蒜切片,香菇一切四,腊肠切片,土豆、胡萝卜、洋葱、莴笋、西芹都切块。
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步骤2/9
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2、取3罐大米淘洗干净,沥去水分。
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步骤3/9
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3、热锅起油油温五成热时,放入葱姜蒜爆香。
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步骤4/9
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4、放入腊肠翻炒至腊肠出油。
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步骤5/9
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5、加入其它所有食材,加入蚝油、盐、味极鲜、老抽翻炒均匀即可关火。
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步骤6/9
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6、将炒好的食材倒入电饭煲锅中,盖在大米上面,加水,水量加至和食材相平。
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步骤7/9
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7、按下煮饭键,时间到了,稍焖2分钟就好了,掀开锅盖好香啊,用米饭铲轻轻翻炒均匀就可以吃了。
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步骤8/9
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8、是不是很诱人啊!喜欢的朋友就做起来吧!记得上传你们的作品奥!
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最后一步
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9、成品!
1、我这个量是四个人的量。
2、也可以装在你的便当盒里,带去上班奥!
3、翻拌的时候要轻一点,因为土豆经过焖煮之后,已经达到了入口即化的程度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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